¿Te has preguntado si existe alguna diferencia en la forma en que preparas tu tragos y cócteles?

Si te has cuestionado esto eres como yo: me gusta siempre saber el “por qué” de las cosas. Y es que cuando lo sabemos, entendemos y dejamos de cuestionar lo que nos dicen ya que sabemos la razón por la que lo hacemos.

Resulta que con cada método que uso al preparar mis cócteles voy a tener un resultado distinto aunque agregue siempre los mismos ingredientes.

Y es que en la elaboración de cócteles (con cada método) influyen 4 efectos sobre el cóctel:

  • Homogenización / Mezcla

  • Dilución

  • Oxigenación

  • Temperatura

Te he dejado un episodio donde lo explico de la manera más simple posible con cada método de elaboración aquí

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Te veo dentro.