La tradición.

               

                La cultura es ni más ni menos que una formada de respuesta a un medio ecológico determinado.

                Influyen la localización espacial o geografía y la  temporal o historia. En el desarrollo temporal se va evolucionando la tecnología. Está a ser “pasada” se dice que es la tradición, posiblemente tiene un sentido adaptativo al medio y depende como la tecnología se adapta a él. Pierde con el paso del tiempo su sentido y se ve como algo pasado sin sentido. La tradición si indáganos mínimamente  tiene contacto con el medio y lo que obtenemos de él.

                En el momento actual la tecnología ha perdido el contacto con el medio, y cree que se puede modificar e incluso crear. La estandarización de determinadas dietas y tecnologías, producen un extrañamiento con el medio. El contacto con el medio hace que los alimentos de temporada y que de forma “natural” produce que este tengan la mayoría de las veces un coste inferior. Sin embargo, la estandarización de la dieta produce beneficios económicos a corto plazo, pero a largo plaza produce todo lo contrario.

 

© José Manuel Ramírez 2022

 

 

The tradition.

 

                Culture is neither more nor less than a form of response to a given ecological environment.

                They influence the spatial location or geography and the time or history. In the temporary development, technology evolves. It is about to be "past" it is said that it is the tradition, possibly it has an adaptive sense to the environment and depends on how the technology adapts to it. Over time it loses its meaning and is seen as something meaningless past. Tradition if you ask us minimally has contact with the environment and what we get from it.

                At the present time, technology has lost contact with the environment, and believes that it can be modified and even created. The standardization of certain diets and technologies produce estrangement from the environment. Contact with the environment means that seasonal foods and that in a "natural" way cause them to have a lower cost most of the time. However, the standardization of the diet produces economic benefits in the short term, but in the long term it produces the opposite.

© José Manuel Ramírez 2022