Je vous présente mon coup-de-coeur-santé de la semaine: le sumac.
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Sans OGM et sans irradiation, cet assaisonnement aux épices ravira vos papilles et se prête aussi bien à vos préparations de salades, de légumes, de viandes et de poissons.
Faites l'expérience du "Sumak turc" qui est analgésique, anti-inflammatoire, antioxydant, anti-diabétique, antiseptique ent plus de régulariser le cholestérol et aider à la digestion.
C'est bon au goût et vraiment bon, pour vous!
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