兒童營養(二):快高長大篇

兒童營養(二):快高長大篇

Jul 12, 2021

上星期的文章中同大家分享了「如何贏在起跑線」,接下來就讓我們說一下有關「長高」的營養吧!

影響小朋友身高的因素可以分為先天性基因和後天兩部分。先天性基因即遺傳,小朋友身高和父母的身高有直接的關係,亦有些小朋友會出現隔代遺傳,遺傳因素會影響小朋友身高70%。後天因素則佔30%,包括營養、睡眠、運動、情緒。

留意以下4個重點可以讓孩子更有效率長高哦!

一. 多曬太陽

陽光的紫外線照射人體,會形成維他命D。維他命D能幫助人體攝取和吸收鈣、磷,讓骨骼生張得更加健壯結實。

二. 適量運動

踩單車、打籃球、游泳、踢足球等,都可以訓練孩子的骨骼,也能夠分泌更多生長激素。使小朋友亦能有較好的睡眠質量。不過需要注意,不要讓小朋友在發育期間做強度過大的運動哦!

三. 均衡飲食

要讓小朋友增高,骨骼肌肉發展非常重要。小朋友獲得足夠的蛋白質、維他命、礦物質可以促進骨骼肌肉發展,從而得到增高功效。

蛋白質

蛋白質能夠促進骨骼肌肉發展,讓小朋友進食含大量蛋白質的食物,包括黃豆、魚肉、雞肉、雞蛋、牛奶等,可以讓孩子有效增高。

有很多家長會將增高這件事與吸收鈣質畫上等號,不過需要注意鈣質只會讓骨的密度增加和骨骼發育等更健康,並不能讓骨頭變得更長。爸爸媽媽只需要在日常生活中讓孩子進食多點含豐富鈣質的食物,例如牛奶、豆腐、芝麻等就足夠。

維他命C & D

維他命C是讓骨骼生長的必要元素。奇異果、大棗、山楂、柿、椒中就含維他命C。而維他命D則可以預防兒童佝僂病,促進鈣質吸收,爸爸媽媽除了可以讓小朋友進食多些蛋和動物內臟,亦可以多到戶外曬太陽,攝取足夠維他命D。

四. 少吃精製食品

白米、糯米、甜點等精製加工食品無法為人體帶來太多營養價值,因此父母應該盡量避免孩子進食過多精製加工食品,改為以各種粗糧、穀物、大麥等代替。而可樂與果汁這些含的糖份較多的食物和飲料亦應該避免,過多醣份會阻礙鈣質的吸收,影響骨骼的發育。

(推薦閱讀:加工食品🥫是否無法避免❓

作者:Tanya Wong  🇭🇰

擁有國家營養師執照


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